De ce e bine să pui făină în tigaie înainte să prăjești ouăle. Trucul genial al bucătarilor care îți va ușura viața în bucătărie. Efectul întrece orice fel de așteptare și nu vei mai uita niciodată să adaugi acest produs simplu. Sfat util pentru ouă ochiuri. Motivul pentru care marii chefi pun în tigaie un strop de făinăOuăle ochiuri nu lipsesc din meniurile restaurantelor și nici de la micul dejun. […]
Apa calda – 200 ml Zahar – 130 g Un praf de sare Miere sau orice dulceata – 80 g Bicarbonat de sodiu – 2/3 lingurita Ulei vegetal – 90 ml Faina – 200 g +/- Cacao – 40 g Nuci, stafide, bucati de ciocolata – dupa gust si pofta Mod de preparare: Intr-un castron amestecati apa calduta cu zaharul si mierea (mierea poate fi inlocuita cu orice dulceata). Adaugati […]
Nu stii ce sa mai gatesti in zilele de post? Iata o reteta cu care speram sa va fim de ajutor Ingrediente: 500 g ciuperci2 cepe1 capatana usturoi50 grame faina mararsarepiper Mod de preparare: Ciupercile taiate felii se pun la fiert. Se taie ceapa solzisori si se pune la calit, iar cand este aproape gata se pune faina si se amesteca repede sa nu faca cocoloase; se pune apa sa […]
Reteta de clatite de post simple este, asa cum ii spune si numele, cea mai la indemana si cel mai usor de preparat, chiar si de un incepator in ale bucatariei Ingrediente: 1 cana faina 1 lingura zahar 50 ml ulei 1 lingura zahar vanilat 1 praf de sare apa minerala Mod de preparare: Se amesteca intr-un castron zaharul, cu zaharul vanilat, faina si sarea, apoi se adauga apa minerala […]
O rețetă de post de la Mănăstirea Prislop. Iată cum prepară măicuțele ciorba de fasole, una dintre preferatele românilor atunci când e post. Rețetă de post de la Mănăstirea Prislop. Cum prepară măicuțele o ciorbă de fasole delicioasă Postul Paștelui 2023 a început pe 27 februarie, așa că iată o variantă de mâncare pe o care puteți încerca în cazul în care veți rămâne în pană de idei. Iată cum […]
Mâncarea de cartofi este unul dintre cele mai simple preparate întâlnite adesea pe mesele românilor, dar există mai multe rețete. Cu toate acestea, gustul cel mai bun, cel care îți amintește de mâncarea bunicii, îl vei obține doar dacă incluzi la final un ingredient care schimbă în bine totul. O mâncare delicioasă de cartofi se poate face după o rețetă simplă și nici măcar nu este nevoie să pui carne, […]
Mai usor de gatit decat ciorba de burta, ciorba radauteana este apreciata chiar si de cei mai pretentiosi gurmanzi. Se spune ca acest fel de mancare a fost inventat de o gospodina din Bucovina care a reusit sa o faca experimentand. Ingrediente pentru 4,5-5 litri: – Un piept mare de pui cu piele si os – O ceapa – O telina de marimea unui mar – Un pastarnac – O […]
Te mândrești cu cele mai bune sarmale făcute de tine? Anul acesta încearcă să faci preparatul tradițional românesc, gătit după rețeta lui Chef Cătălin Scărlatescu! Iată rețeta secretă de sarmale a lui Chef Scărlătescu Ne este clar, cat de strict si profesionist este Chef Catalin Scarlatescu, celebrul jurat din cadrul emisiunilor cu caracter culinar, asa ca, dupa ce a adunat ingredientele perfecte, a inceput sa lucreze la reteta pentru preparatul […]
Ingrediente necesare pentru 52 biscuiți decupați cu o formă cu diametrul de 5.5 cm: 150 ml apă la temperatura camerei 330-340 g făină cernută 150 ml ulei 1 praf de sare 8 g zahăr vanilat 150 g amidon de porumb 140 g zahăr 1 linguriță praf de copt 240 g gem ( noi am folosit gem de mere ) Mod de preparare: Într-un bol, turnăm apa, adăugăm un praf de […]
