Ce se întâmplă în corpul tău atunci când consumi cafea dimineața pe stomacul gol

Consumul unei simple cești de cafea pe stomacul gol poate avea efecte negative asupra organismului.

Dacă doriți să continuați să vă bucurați de plăcerea băuturii preferate, este important să faceți câteva schimbări. Cafeaua este o sursă valoroasă de antioxidanți extrem de eficienți în prevenirea unor boli grave, cum ar fi cancerul de colon. Aceasta este o realitate incontestabilă.

Proprietățile antioxidante ale cafelei se datorează acidului clorogenic (CGA), care se găsește și în fructe (și care se crede că aduce anumite beneficii asupra sănătății, cum ar fi prevenirea diabetului).

Cu toate acestea, întrebarea “este cafeaua sănătoasă sau nu?” este un subiect discutabil și des dezbătut, în special de către cei pasionați de cafea. O altă întrebare care preocupă mulți iubitori ai cafelei se referă la obiceiul de a consuma cafea pe stomacul gol dimineața, și anume dacă este sănătos sau nu.

Așa cum am menționat, cafeaua este o sursă excelentă de antioxidanți, datorită acidului clorogenic din compoziția sa. CGA încetinește absorbția zaharurilor din alimente, menținând nivelul glicemiei constant și prevenind senzația de foame.

De asemenea, el inhibă procesul de transformare a glucozei din sânge în țesut adipos, reglează activitatea sistemului nervos, reducând reacția la stres și poftele alimentare. Acidul clorogenic previne inflamația țesuturilor adipoase, ceea ce contribuie la reducerea formării celulitei.

Cu toate acestea, cafeaua devine nocivă atunci când este consumată pe stomacul gol.

O singură ceașcă de cafea neagră stimulează secreția acidului clorhidric în tractul digestiv, ceea ce poate fi resimțit în special de persoanele predispuse la gastrită.

Totuși, acest efect poate fi simțit și de către persoanele sănătoase, deoarece acidul clorhidric este necesar pentru descompunerea alimentelor ingerate. Stimularea acidului clorhidric poate afecta digestia, în special după mesele mai consistente, și poate împiedica digestia normală a proteinelor.

Proteinele insuficient digerate pot duce la diverse probleme de sănătate, cum ar fi balonarea, iritarea și inflamația intestinelor și chiar riscul de cancer.

Specialiștii recomandă consumul unei cești de cafea la aproximativ o oră după trezire și după micul dejun. Dacă totuși nu puteți consuma alimente dimineața, încercați să mâncați o felie de pâine înainte de a savura prima ceașcă de cafea din ziua respectivă.

În plus, nu este recomandat să beți cafea imediat după trezire, deoarece acest lucru poate stimula producția de cortizol, un hormon care este dificil de echilibrat ulterior.

Cortizolul este un hormon steroizian secretat de glandele suprarenale și este adesea numit “hormonul stresului”, deoarece nivelul său fluctuează în funcție de starea emoțională și de stresul fizic în care vă aflați.

Cortizolul are un rol important în funcționarea majorității părților și organelor corpului uman, iar deficiența sau excesul său pot duce la diverse probleme de sănătate.

În concluzie, consumul unei singure cești de cafea dimineața pe stomacul gol poate cauza aciditate, balonare și chiar senzații de greață. Dacă nu puteți mânca nimic înainte, puteți adăuga puțin lapte sau chiar unt în cafea pentru a reduce efectele negative.