Ce se intampla in corpul tau cand mananci gogosari murati

E vremea muraturilor, iar din casa unei gospodine adevarate nu pot lipsi gogosarii murati. Stiai ca atunci cand ii consumi se produc o serie de efecte biochimice in corpul tau? Vezi ce boli poti trata cu deliciosii gogosari din borcan.

Ce se intampla in corpul tau cand mananci gogosari murati

1. E foarte bine sa combini gogosarii murati cu patrunjelul deoarece vitamina C din aceste legume ajuta la o mai buna absorbtie a fierului, prezenta in cantitati importante in patrunjel si spanac. De asemenea, magneziul din gogosarii murati sunt eficienti in lupta cu anxietatea si mahmureala. Alaturi de castraveciorii conservati, gogosarii reprezinta cea mai eficienta metoda de a trata mahmureala dupa o noapte rebela.

2. Gogosarii murati reprezinta o sursa bogata de vitamina B6 si actioneaza ca un pansament gastric. Rezolva probleme precum constipatia sau diareea, deci sunt buni de consumat pentru orice afectiune a stomacului.

3. Stiai ca daca mananci gogosari murati vezi mai bine in timpul noptii? De vina este vitamina A, prezenta in gogosari, activata mai ales daca sunt pusi la conservat.

4. Gogosarii rosii, de pilda, contin licopen, substanta care se gaseste si in coaja rosiilor. Licopenul lupta cu radicalii liberi si opreste dezvoltarea tumorilor canceroase. Acest colorant vegetal este asociat cu prevenirea cancerului de prostata si la plamani.

Este bine sa consumi gogosarii murati cu produse care sa nu fie acide. Nu consuma la aceeasi masa muraturi cu sucuri acidulate pentru ca un exces de acid in stomac poate duce la ulceratii.

Gogosarii murati trebuie consumati cu moderatie si e bine sa fie combinati cu alimente alcaline. Cartofii la cuptor sunt o varianta buna, la fel si ciorbitele de legume ori pieptul de pui sau pestele.