ASCULTA LIVE ASCULTA FX NET RADIO
Se stie ca masa de Craciun este foarte satioasa, consistenta si, deci, ne poate ingrasa, mai ales ca in aceasta perioada avem cu totii tendinta de a lua in greutate.
Pentru a veni in ajutorul celor care vor sa-si pastreze silueta, un nutritionist si un medic din Marea Britanie, David Lewis si Margaret Yufera-Leitch, au venit cu o solutie, cu un meniu care sa ne ajute sa mancam pe saturate fara sa ne ingrasam.
Asadar, meniul perfect de Craciun, care contine aportul ideal de calorii si nutrienti este urmatorul:
– 150 de grame de friptura de curcan la cuptor / 2 sarmalute cu carne de curcan;
– 110 grame de piure de castane sau de cartofi / 150 grame de orez fiert;
– se mai permit si 100 de grame de sos de la friptura, peste piure sau orez, dar e recomandat sa renuntati total la acest sos;
– un carnacior, care sa nu depaseasca 150 de grame
– 80 de grame de cartofi la cuptor
– 150 de grame de varza calita
– 160 de grame morcovi inabusiti
– 150 de grame de salata de varza rosie
Inlocuind carnea de porc cu cea de curcan castigam din start, pentru ca vom consuma mai putine grasimi, iar carnea de curcan are o gramada de beneficii, printre care: protectie anticancer, buna functionare a glandei tiroide si a sistemului imunitar, aport crescut de vitamine din grupul B, imbunatateste calitatea somnului datorita substantei triptofan, care este utilizat de creier pentru a produce serotonina.
La desert, specialistii recomanda 28 de grame de budinca, o felie de placinta si o clementina proaspata.
Bineinteles, acest meniu combinat cu miscarea, va avea rezultate si mai bune.
Pofta buna si Craciun fericit!
sursa:gustos.ro
Sunteți sătul să vi se spună ce trebuie să mâncaţi, să beţi și să faceţi? Atunci aceasta este ziua dvs. norocoasă! Iată zece lucruri pe care oamenii vă spun că sunt rele, dar au de fapt aspecte sănătoase. În viitor, atunci când cineva va striga la dvs – Îi puteți îndrepta în direcția acestei liste! Așadar, cele zece lucruri care sunt mai sănătoase decat credem.
îngheţată
Inghetata este un aliment scazut în GI (indicele glicemic). Acest lucru înseamnă că este un aliment lent de eliberare a zahărului care vă ține multumit pentru o perioadă mai lungă de timp decât un aliment înalt în GI. Din acest motiv, este mai puțin probabil să vă fie foame după ce ați consumat înghețată. 75 de grame de înghețată conține doar 114 de calorii în comparație cu o felie de cheesecake cu 511 calorii. În plus, înghețata este fabricată din lapte care conține multe substanțe nutritive esențiale și vitamine. 1 ceașcă de lapte conține până la 30% din doza zilnică recomandată pentru om. Alți nutrienți din înghețată sunt biotina, iodul, potasiul, seleniul, vitaminele a, b12, D și K. Studiile arată o posibilă legătură între consumul de lapte și un risc redus de hipertensiune arterială, boală coronariană, cancer colorectal. : În secolul al V-lea î.H., grecii antici au vândut conuri de îngheţată făcute cu fructe și miere pe piețele din Atena.
Pământ
Aruncați mănuşile de cauciuc! Se pare – au fost şi zile mai sănătoase decât cele moderne sterile! Expunerea timpurie a copiilor la bacterii, viruși și paraziți a fost dovedită pentru a da un impuls masiv sistemului nostru imunitar, făcându-ne mai puțin susceptibili să ne îmbolnăvim atunci când luăm contact cu diverse bug-uri. Cercetările au descoperit că copiii cu un câine în casă sunt mai puțin susceptibili de a suferi alergii, iar interacțiunea socială regulată poate reduce riscul de leucemie cu până la 30%. Acestea sunt statisticile care nu trebuie ignorate – aruncați astfel anti-bacterienii și nu vă temeţi să vă murdăriți!
Fapt interesant: În corpul uman sunt de 10 ori mai multe celule bacteriene decât celulele umane! Marea majoritate a acestora sunt inofensive.
Stres
Stresul este universal considerat un lucru rău – în unele cazuri oamenii au câștigat cu succes procese împotriva companiilor pentru stresul legat de muncă. Dar ceea ce majoritatea oamenilor nu știu este că puţin stres ne poate face mai sănătoși. În doze scurte, stresul poate ajuta la stimularea sistemului imunitar al organismului. În prima etapă a stresului (stadiul de “alarmă” – adesea cunoscut sub numele de “luptă sau zbor”) organismul produce cortizol – un hormon de stres care are multe beneficii pentru organism. Stresul poate da un sentiment de împlinire – atunci când se întâmplă acest lucru se numește “eustress”, spre deosebire de “suferință”.
Fapt interesant: Termenul “stres” și proprietățile sale mintale nu au fost cunoscute înainte de anii 1950. Până atunci se referea doar la greutăți sau constrângeri.
Cofeină
Nu numai că este gustoasă, cafeaua este un stimulent ușor, cu multe utilizări medicale. Cofeina conține un relaxant muscular care este foarte benefic pentru persoanele cu probleme bronșice – poate atenua simptomele astmului. În plus, cofeina eliberează anumiți acizi grași în fluxul sanguin care devine o sursă utilă de combustibil pentru mușchi. Se pare că singura reacție adversă serioasă la prea multă cofeină este o cantitate mică de pierdere în greutate corporală – un pericol dacă sunteți anorexic. Cofeina ar trebui evitată de persoanele cu incontinență fecală, deoarece aceasta slăbește mușchii și sfincterul.
Fapt interesant: Cofeina poate fi toxică pentru animale, în special pentru câini, cai și papagali. De asemenea, are un efect mult mai semnificativ asupra păianjenilor decât asupra oamenilor.
citeste continuarea pe pagina2>>>
Written by: admin