LAPTELE MATERN
Prima hrană pe care omul o cunoaște sau pe care ar trebui să o cunoască este laptele matern. Natura s-a gândit la absolut toate necesitățile organismului uman pentru ca acesta să se dezvolte, să se apere și să se adapteze. Sunt ani buni de când lumea științifică a observat beneficiile imense pe care le are hrănirea bebelușilor cu lapte matern.
Dar doar de puțin timp a apărut știrea conform căreia în laptele matern există o substanță care omoară celulele canceroase, atacându-le în cel puțin trei moduri diferite, lăsând în jur celulele sănătoase neatinse. Această substanță, și anume alfa-lactalbumina, se activează și se transformă într-un agent anticancerigen atunci când este ingerată. Această descoperire s-a făcut accidental, în condițiile în care niște cercetători suedezi căutau noi tipuri de antibiotice.
