Cati dintre noi nu mananca pateu de ficat pe paine? Este un aliment foarte popular in Romania, insa nu este deloc atat de sanatos precum va gandeati.

Acesta are efecte nocive asupra corpului.

Nicolae Hincu, presedintele de onoare al Federatiei Romane de Diabet, Nutritie si Boli Metabolice trage un semnal de alarma si avertizeaza populatia asupra faptului ca majoritatea pateurilor comercializate pe piata au in compozitie foarte multe E-uri. Numarul acestor aditivi alimentari ajunge chiar si la 10 pentru unele marci, iar unii dintre ei sunt extrem de toxici si nocivi si pot provoca boli grave, daca ajung regulat in organism.

Nitritul de sodiu spre exemplu, sau E250, este cancerigen. Glutamatul de sodiu, sau E621, este folosit pentru a spori aroma pateurilor.

Dacă vrei să știi cât de sănătos este pateul din comerț, trebuie să afli ce ingrediente conține. Acest produs alimentar este îmbunătățit cu aditivi care îți pun în pericol sănătatea. Potrivit unui studiu făcut de Asociația Națională pentru protecția consumatorului, majoritatea conservelor de pateu conțin grăsimi, foarte multă sare și doar un sfert din el este carnea de porc, rață, gâscă sau găină.

Aditivul de porumb, slănina și șoriciul

Acestea sunt adevărate bombe calorice și fac din pateul de ficat un aliment care trebuie evitat în curele de slăbire.

Monoglutamatul de sodiu

Monoglutamatul de sodiu este unul din factorii cei mai importanți care determină cât de sănătos este pateul din comerț. Acest ingredient este un potențiator de aromă, care face ca pateul să aibă un gust delicios. Însă este extrem de nociv și produce dependență. Poate duce la instalarea “sindromului bucătăriei chinezeşti”: dureri de cap, ameţeli, palpitaţii, probleme neurospihice.

Totul despre lipoame – localizare, cauze, tratament

Lipomul este o tumoare benigna formata din tesut adipos, care poate sa apara pe anumite zone de pe corp.

O definitie mai ampla a lipoamelor arata ca acestea sunt o protuberanta (sau o umflatura) din grasime, cel mai adesea situata intre piele si stratul muscular situat sub piele. Un lipom (care se simte ca un aluat la atingere si care este moale) se misca fara nicio greutate atunci cand este exercitata o usoara presiune cu degetele. Lipoamele sunt, de obicei, detectate la varsta a doua. Unii oameni au mai mult de un lipom pe corp.

Nu este cancer
Un lipom nu este o forma de cancer si, de obicei, este inofensiv. Tratamentul, in general, nu este necesar, dar daca simti ca lipoamele te deranjeaza, ai unul dureros sau care creste, s-ar putea sa iti doresti sa il indepartezi.

Localizare lipoame
Lipoamele pot sa apara oriunde pe corp. In functie de zona pe care apar, lipoamele sunt localizate imediat sub piele. Acestea apar frecvent pe gat, umeri, spate, abdomen, brate si coapse. Lipoamele sunt clasificate ca fiind excrescente benigne sau tumori sau tesuturi de grasime. Asta inseamna ca un lipom nu este canceros si rareori este daunator.

Simptome lipoame
Ca simptome, specialistii spun ca lipoamele sunt moi la atingere si seamana cu textura unui aluat. De asemenea, ele se misca cu usurinta, la o usoara presiune a degetelor. In general, lipoamele sunt mici. Lipoamele au, de regula, mai putin de 5 centimetri in diametru, dar pot creste in timp. Uneori, lipoamele pot fi dureroase. Aceste tumori de grasime pot fi dureroase daca cresc si daca apasa pe nervii din apropiere sau daca contin multe vase de sange. Mai rar, exista unele lipoame care pot fi mai profunde, mai adanci in piele, si pot fi chiar mai mari decat lipoamele obisnuite.

Pe langa faptul ca sunt moi la atingere si ca se misca atunci cand sunt apasate cu degetul, lipoamele mai au cateva simptome: sunt palide (au o culoare spalacita); pot sa nu aiba nicio culoare; cresc incet.

Cauze lipoame
Specialistii de la Mayo Clinic spun ca, de fapt, cauza lipoamelor este necunoscuta. Lipoamele tind sa apara la membri din aceeasi familie, asa ca factorii genetici cel mai probabil joaca un rol important in dezvoltarea acestor tumori benigne.

Tratament lipoame
De obicei, tratamentul nu este necesar pentru un lipom. Cu toate acestea, daca lipomul te deranjeaza, este foarte dureros sau este in crestere, medicul tau iti poate recomanda sa il indepartezi.

Variantele de tratament pentru lipoame includ:

Indepartarea pe cale chirurgicala – majoritatea lipoamelor de pe corp sunt indepartate prin metode chirurgicale, iar medicul chirurg le taie. Recidiva dupa indepartarea lor nu este comuna. Sunt posibile efecte secundare, cum ar fi cicatricile si vanataile.
Injectiile cu steroizi – acest tratament micsoreaza lipoamele, dar de obicei nu le elimina. Folosirea injectiilor inainte de indepartarea chirurgicala a lipoamelor este inca studiata.
Liposuctia – in unele cazuri, liposuctia poate fi utilizata pentru a inlatura lipoamele. Acest tratament presupune folosirea unui ac si a unei seringi mari, pentru a indeparta tumora de grasime.
Factori de risc lipoame
Exista cativa factori care pot sa iti creasca riscul de a dezvolta un lipom pe corp:

daca ai intre 40 si 60 de ani;
daca ai anumite boli, cum ar fi neurolipomatoza (Adiposis dolorosa), sindromul Cowden, sindromul Gardner;
mostenirea genetica – pentru ca lipoamele sunt raspandite la membrii din aceeasi familie.

 

 

sursa:realitatea.net/doc.ro