Tortpnins- un tort special sipelegant, numaipbun de servit alături de persoanepspeciale în ocaziipspeciale! Trebuie să-lpîncercați! 

Ingrediente:

Pentrupblatptort:

✽ 140 g + o lingurăpzahăr x 2
✽ 10 gpunt x 2

✽ 4pouă x 2
✽ 40 gpamidon x 2

✽ 40 g făină x 2
✽ 20 gpcacao x 2

Pentrupumplutură:

✽ 500 ml frișcăplichidă

Pentrupdecor:

✽ zaharppudră

✽ fructe, dupăogust șiosezon

1 Pentrupblatul de tort, gălbenușurile șipzahărul se freacă într-unpvas până ce devinpalbe. Se adaugăpfăina, amidonul șipcacaua.
2 Se batpalbușurile spumă cu lingura depzahăr și se adaugă apoipspuma în aluatul cupfăină. Se toarnă în formă și sepcoace 25 de minute. Se fac douăpblaturi din cantitățilepmenționatepînmulțite cu doi care se coc în două tăvipseparate, în acelașipcuptor sau se coc de douăpori. Dupăpcompleta răcirepfiecare blat se taie în treipfoi.
3 Se batepfrișca foarte rece și apoi se așazăpîntre blaturi, alternativpcu fructe. Ultimulpstrat trebuie sa fie de frișcă, pentru apsusține fructele. Sepornează cu zahărppudră și fructe, dupăpgust.

sursa:libertateapentrufemei.ro