Fecioara
Anul 2018 va fi unul foarte bun pentru cei nascuti in zodia fecioara, din toate punctele de vedere. Anul acesta, doua semmne de foc Uranus in Berbec la inceputul anului si Jupiter in Leu, spre sfarsitul lui 2018 iti vor aduce multa energie si vor actiona ca tie sa iti fie bine in 2018.

In anul 2018 vei reusi sa te descoperi mai mult pe tine in fata celor din jurul tau. Vei crea noi legaturi puternice de prietenie si de iubire dar iti vei si consolida legaturle vechi.

Vei comunica mult mai usor, vei avea mai multa indrazneala de a visa si de a-ti indeplini visurile cele mai arzatoare. Usile ti se vor deschide cu usurinta, pe masura ce capeti mai mult curaj si incredere de sine. Cu Uranus in zodia Berbecului reusesti sa comunici mult mai usor cu cei apropiati – familie, prieteni si sa ii vezi intr-o lumina pozitiva.

Varsator
Poate ca acum nu poti crede acest fapt, dar anul 2018 este important pentru tine pentru ca te va ajuta sa gasesti raspunsurile la intrebarile tale cele mai intime si mai profunde. Vei reusi sa te echilibrezi si sa gasesti cea mai adevarata cale.

Dorintele tale se vor materializa la momentul oportun, exact atunci cand ai nevoie. Pe masura desfasurarii anului 2018, vei capata din ce in ce mai multa incredere in tine si vei gasi solutiile cele mai bune.
De asemenea vei fi un sprijin de nadejde si pentru prietenii tai pe care ii vei incuraja cu cele mai bune sfaturi.
Anul ce vine, asculta-ti voce ainterioara cu mai multa incredere. Fii stapana pe ceea ce simti si vei gasi fericirea, inspirandu-i si pe oamenii din jurul tau.

Rac
Visurile, idealurile, conexiunile personale… vor fi foarte valoroase pentru tine in anul ce vine. 2018 te gaseste cu o energie aparte, cu atat de multe idei pe care vrei sa le pui in aplicare, iar prietenii si cei apropiati sunt foarte saritori, vrand sa te sustina in tot ceea ce iti propui.

Jupiter se afla in Rac la inceputul anului si de aici vine aceasta energie debordanta. Optimismul tau va fi la cote inalte, ai mai multa incredere de sine si mai multa incredere in ceilalti, un ingredient atat de necesar indeplinirii planurilor pe care le avem.
Ai incredere in ceea ce are 2018 sa iti ofere din toate punctele de vedere si nu lasa nimic sa te doboare si sa te opreasca din zborul tau!

17 trucuri ingenioase pentru a ajuta la menținerea fructelor și legumelor proaspete

Iată câteva dintre cele mai bune trucuri pe care le puteți folosi pentru a menține fructele și legumele proaspete.

Nu spălați nimic înainte de a depozita

Poate suna ciudat, dar de fapt este mai bine sa nu speli fructele si legumele inainte de a le depozita in frigider sau dulap. Dacă ceva este murdar, ștergeți-l cu o cârpă sau țesut uscat. Spălarea poate înlătura apărarea naturală împotriva mucegăirii și putrezării.

Fructele și legumele preferă un mediu uscat

Umiditatea încurajează mucegaiul. Un truc bun pentru a contracara acest lucru este plasarea unui prosop de hârtie în interiorul containerului care deține fructele sau legumele – va absorbi excesul de umiditate și va împiedica putrezirea produsului.

Cum să depozitați avocado în mod corect

Un avocado neechilibrat trebuie plasat într-o pungă de hârtie groasă sau învelit în ziare și păstrat la temperatura camerei până când este copt. După acest punct, puneți-l într-o pungă de plastic și păstrați-l în frigider.

Nu așezați anumite tipuri de fructe și legume în frigider

Ardeiul, castraveții și roșiile ar trebui păstrate la temperatura camerei. Ardeii isi pierd consistenta elastica daca se pastreaza in frigider, in timp ce castravetii si rosiile se pot strica.

Fructele și legumele nu trebuie depozitate în frigider până când nu au ajuns la maturitate. În caz contrar, se vor strica mult mai repede.

Înfășurați tulpinile bananelor

Dacă bananele sunt depozitate în frigider, ele devin repede negre și își pierd gustul. Cel mai bine este să le păstrați la temperatura camerei, dar cu tulpina învelită în folie de plastic.

A se păstra legumele feliate și decojite în apă

De fapt, puteți păstra legume proaspete sau decojite, cum ar fi morcovii și țelina, pentru o perioadă lungă de timp în frigider. Pentru a face acest lucru trebuie să le plasați în recipiente cu o cantitate mică de apă.

Păstrați fructele și legumele în partea mai caldă a frigiderului

Cu cât temperatura este mai mică, cu atât este mai greu să mențineți aroma și prospețimea fructelor și legumelor. Dacă doriți ca acestea să aibă un gust minunat mai mult, păstrați-le în partea din frigider unde temperatura este ușor mai mare.

Anumite tipuri de fructe și legume nu ar trebui să fie depozitate împreună

Anumite tipuri de fructe și legume încep să producă în mod activ etilenă odată ce se coc. Acestea includ banane, caise, pepeni, pere, prune, mango și roșii.

Alte tipuri de fructe și legume sunt sensibile la etilenă, inclusiv mere, vinete, pepene verde, cartofi, dovleci, morcovi și broccoli. Dacă sunt plasate în apropierea primei categorii, ele încep să putrezească rapid. De aceea, este bine să depozitați aceste două grupuri separat unul de celălalt.

Ceapa și cartofii merg în locuri separate

Dacă depozitați ceapă și cartofi într-un singur loc, cartofii vor începe să încolţească și vor deveni necomestibili.

Usturoiul și ceapa iubesc întunericul

Cel mai bun prieten al usturoiului și cepei este întunericul. Dacă nu aveți o zonă mare întunecată, le puteți pune în pungi de hârtie cu câteva găuri mici perforate pentru aer. În acest fel, puteți să le păstrați aproape oriunde și, în același timp, să împliniți nevoia de întuneric.

Cartofii se vor strica daca se pastreaza in lumina soarelui

Nu ar trebui să păstrați niciodată cartofi în cazul în care soarele strălucește direct. Ei nu numai că încep să putrezească, dar pot deveni periculoși. Este mai bine să le păstrați într-un loc uscat, întunecat sau în cutii de lemn sau din plastic și / sau coșuri.

Păstrați niște mere alături de cartofi

Dacă puneți cu cartofii unul sau două mere, acesta din urmă va rămâne în stare proaspătă pentru mai mult timp.

Sparanghelul ar trebui să fie depozitat ca un buchet de flori

Sparanghelul trebuie păstrat într-un pahar plin cu apă, așa cum ați aranja un buchet de flori. În felul acesta va rămâne proaspăt pentru mai mult timp.

Broccoli și conopida iubesc umiditatea

Broccoli este cel mai bine păstrată prin menținerea tulpinii în apă proaspătă și acoperind partea superioară cu un prosop umed. Apa trebuie schimbată în mod regulat, iar prosopul umezit adesea.

De asemenea, conopida trebuie să fie învelită într-un prosop umed sau în ambalaj alimentar din plastic, cu mai multe găuri perforate pentru ventilație.

Legumele păstrate la temperatura camerei necesită un flux de aer

Legumele nu trebuie ținute ascunse într-un dulap. Ele se vor strica mai repede decât în ​​mod normal în astfel de condiții.

În schimb, este mai bine să le păstrați în cutii din lemn sau din plastic cu ventilație bună sau de fapt oriunde ar putea beneficia de un flux de aer.

Înfăşuraţi țelina în folie de aluminiu

Țelina va dura mai mult dacă este învelită în folie de staniol și păstrată în frigider. Acesta își va pierde gustul și consistența dacă va fi păstrat în plastic.

Strugurii rămân proaspeți dacă sunt păstrați în saci de polietilenă

Strugurii nu se vor strica atât de repede, si vor ramane, de asemenea, suculenţi si proaspeţi, daca îi puneti in pungi din polietilena sau folie de plastic si îi puneti in frigider.

De asemenea, nu îi păstrați într-o grămadă imensă – în felul acesta cei din partea de jos vor fi zdrobiți.