Food

Reteta delicioasa de post cu perisoare din ciuperci. Ingrediente: 1 ceapa 1 ardei rosu 200 g varza tocata 3 linguri ulei jumatate de cutie de rosii legume apa, sare, piper, foi de dafin Ingrediente pentru perisoare: 500 g ciuperci 7 linguri faina busuioc 3 linguri ulei patrunjel marar Mod de preparare: 1. Cu ajutorul unui cutit, taiem marunt ceapa si ardeiul. Le prajim intr-o tigaie incinsa cu ulei pentru 5 […]

ngrediente: 1 kg cartofi 5 catei de usturoi 4 linguri pesmet 4 linguri ulei marar patrunjel sare, piper Mod de preparare: 1. Pentru inceput, spalam cartofii si ii punem la fiert intr-o oala cu apa. Dupa ce s-au racit, ii curatam de coaja. 2. Amestecam cartofii cu ulei, sare, usturoi zdrobit si pesmet. 3. Asezam cartofii pe o tava de copt si coacem la temperatura de 180 de grade, timp […]

Cu ce stropim rosiile pentru o cultură bio? Este întrebarea sezonului pentru grădinari. Administrarea de îngrășăminte este esențială pentru o dezvoltare armonioasă a tomatelor din grădină și pentru un rod bogat. Pentru o producție bună, roșiile au nevoie în special de azot, fosfor și potasiu, însă la fel de importante sunt și celelalte elemente precum magneziu, calciu, fier, bor, cupru și zinc. Pentru că mulți dintre noi ne dorim recolte […]

Untura de porc este, după cum sugerează și numele, grăsimea solidă din spatele unui porc. Deși s-ar putea să nu pară deosebit de atrăgător, grăsimea poate fi folosită în mai multe moduri pentru a îmbunătăți gustul alimentelor. Poate fi chiar delicios singur, vindecat cu sare de mare și ierburi. Aflați mai multe despre acest ingredient util, dacă este adesea malignizat și despre cât de grăsime, în cantități moderate, poate fi prietenul sănătății noastre. […]